Origines & terroir
- Serramel a ses racines au Portugal, depuis 1898. L’aventure commence avec Jorge Almeida Lima, puis se transmet, génération après génération.
- Leur site de production se situe à Penamacor, dans la région de Beira Baixa, au cœur de la réserve naturelle Serra da Malcata — un lieu sauvage, peu peuplé, idéal pour produire un miel pur et chargé de caractère.
Méthodes & qualité
- Produits de la ruche : miel, pollen, propolis, miel aux fruits, granolas, etc. Tous élaborés avec soin, par des procédés traditionnels.
- Le miel est extrait directement des rayons, le pollen est séché et conditionné artisanalement.
Engagements & valeurs
- Serramel s’engage pour un développement durable : respect de l’environnement, protection de la biodiversité, et utilisation de la règle des trois R — réduire, réutiliser, recycler.
- L’éthique sociale fait partie de ses priorités : Serramel favorise l’emploi local, crée de la richesse dans des zones moins urbanisées, et valorise le travail collectif et engagé.
Diffusion & renommée
- Serramel est présent dans toute la Grande Distribution portugaise, mais aussi dans le commerce gourmet et traditionnel.
- Environ 40 % de la production est destinée à l’export, dans plus de 20 pays répartis sur 4 continents.
Serramel chez Maison Saudade
En choisissant Serramel, Maison Saudade vous propose non seulement des produits d’exception, mais également une gamme qui incarne la pureté, l’authenticité et le respect du vivant. Un miel pour ceux qui aiment le goût vrai, les histoires enracinées, et la nature préservée.
