La sauce piquante à l’état d’art

Mondega Gourmet

Maison Saudade vous présente Mondega Gourmet, une marque portugaise née d’une passion épicée, d’un désir d’excellence et d’un amour des saveurs généreuses.

Origines & vision

Mondega Gourmet est née du rêve de créer un produit gastronomique mémorable, qui traduit la générosité, le caractère et le goût du Portugal. Après six années de persévérance, la marque propose une sauce piquante naturelle dans un écrin luxueux — packaging soigné, matériaux qualitatifs, design pensé dans les moindres détails.

Le produit

  • Ingrédient principal : le piment “African Bird’s Eye” (Capsicum frutescens), cultivé dans plusieurs pays africains.

  • Approche durable & solidaire : Mondega soutient de petits producteurs locaux en fournissant des semences, dans le but d’augmenter leur rendement (parfois jusqu’à 50×) et d’améliorer leur autonomie.

  • Une sauce intensive : chaque étape, de la sélection des graines à la transformation, est faite avec soin pour préserver arôme, piquant et naturel.

L’expérience Mondega

Ce n’est pas simplement une sauce piquante

c’est une promesse de goût, une alliance entre chaleur, authenticité et élégance. Mondega se positionne comme produit de luxe — à offrir, à déguster, à partager — pour ceux qui aiment que chaque condiment raconte une histoire.