Les oliviers
- 31 hectares plantés depuis 2016 autour de Serpa, au sud du Portugal.
- Variétés sélectionnées : Koroneiki, Frantoio, Cobrançosa, réputées pour leurs arômes fruités et leur richesse en polyphénols.
- Agriculture responsable avec irrigation goutte à goutte et pratiques respectueuses de l’environnement.
Le lagar
En 2020, Azeite 4C inaugure son moulin moderne à Monte Novo de Canivetes. Cette étape permet de contrôler l’ensemble du cycle — de la récolte à l’extraction — et de garantir :
- une traçabilité totale,
- une fraîcheur optimale,
- une qualité reconnue dès les premiers millésimes, récompensés par une médaille d’argent au concours international Ovibeja.
L’expérience Azeite 4C
Plus qu’une huile d’olive, Azeite 4C incarne :
- un équilibre entre patrimoine et modernité,
- des huiles extra-vierges premium, aux saveurs fruitées et raffinées,
- une démarche responsable, qui valorise le terroir portugais et le respect de la nature.
Une huile d’olive à savourer, à partager et à offrir, symbole de l’excellence portugaise
