Appréciez l'intensité du miel de bruyère et châtaignier, un miel sombre et authentique, récolté par les abeilles sur les hauteurs de la Serra da Malcata, au cœur du Portugal.

🌟 Saveur unique et caractère affirmé : Ce miel se distingue par son goût puissant et complexe, sublimé par un arôme persistant avec des notes salées et amères. Parfait pour ceux qui recherchent une alternative moins sucrée aux miels traditionnels.
🌿 Origine sauvage et préservée : Produit dans une réserve naturelle de 52 000 hectares, reconnue pour la richesse de sa flore, ce miel est issu d’un environnement intact où la bruyère et les châtaigniers dominent les paysages.

Suggestions de dégustation

Ce miel riche en saveurs est idéal pour :

• Accompagner des fromages affinés ou des plats salés pour un contraste surprenant.
• Sublimer vos recettes de desserts gourmands ou tartines matinales.
• Une dégustation à la cuillère, pour apprécier pleinement son caractère unique.

Variétés de miel Serramel

• Miel de Lavande Sauvage de Beira Baixa : doux et aromatique, pour une pause délicate.
• Miel de Bruyère Intense : sombre et corsé, avec des notes sucrées-amères.
• Miel de Fleur d’Oranger de l’Algarve : clair, léger et subtilement floral.

Offrez-vous ce miel artisanal de caractère, un véritable reflet de la nature portugaise !